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油烟机如何自动清洗？自动清洗到底有没有用呢？

抽烟机选购技巧 | 人浏览 | 0个评论

油烟机自动清洗这项功能在很多油烟机上都有，而且主要集中在中低端的油烟机品牌上，象老板、方太这样的高端品牌却并没有投入太多的力量去研发。那么，问题来了，油烟机的自动清洗功能的原理是怎样的，到底有没有用呢？如果的确好用，方太、老板为什么不去研发呢？竺隶华收到过很多这样的咨询问题，都是在为到底要不要买自动清洗油烟机而困扰的用户朋友。

自动清洗油烟机原理图

其实，个人观点，油烟机的自动清洗功能有用，但不应过分夸大，而且可以肯定地说，能百分百实现彻底自动清洗的油烟机是不存在的，这取决于油烟无孔不入的特性。自动清洗，只是延长人工清洗的周期时间而已。

下面，我先来介绍下目前自动清洗油机最常用的自动清洗有哪几种原理。一般为三种，①以西门子油烟机为代表的电加热自动清洗；②以华帝为代表的高温蒸汽加热水自动清洗；③以美的为代表的高温高压蒸汽自动清洗。

一、电加热自动清洗

依靠电热丝加热让凝固的油脂溶解滴落，溶油效果比较好，但其弊病是溶油后没有排油步骤，全靠油滴的重力自动滴落，会在机体内产生二次凝固。

西门子代表机型：SIEMENS/西门子LC45S950TI欧式顶吸自清洁油烟机

烟机灶具组合推荐：SIEMENS/西门子950+71F233

二、高温蒸汽热水自动清洗

蒸汽热水洗的清洗原理大致是三步：①蒸汽溶解油污，②热水冲洗油污，③风干。好处就是清洗的比较干净，缺点就是清洗系统的耐用性不得而知。蒸汽水洗的代表油烟机品牌是华帝。

顶吸：Vatti/华帝 cxw-228-i11089大吸力自动清洗

侧吸：Vatti/华帝 cxw-238-i11083大吸力自动清洗

三、高温高压蒸汽自动清洗

蒸汽洗和蒸汽热水洗原理差不多，只是没有热水冲刷这一步，取而代之的是蒸汽增压，效果和蒸汽洗差不多。当然，也没有因为要大量用水而对烟机内部元件防水封闭的更高要求，不至于增加额外风险。

美的自动清洗代表机型： Midea/美的 CXW-260-DJ750R侧吸蒸汽洗


比较以上三种自动清洗方式，业内公认的清洗效果排名大概是：蒸汽热水清洗>高温高压蒸汽自动清洗>电加热自动清洗。

从上面的介绍来看，有些人可能觉得这个自动清洗应该还是蛮有用的啊！其实，这是因为不太了解油烟机内部油脂的积累部位以及油脂的特性。

油烟机油污的清洗上大致分为两个方面，一是表面外观、滤网、油盒等位置的清洁，这部分我们自己能处理好；二是对油烟机内部的叶轮、蜗壳的清洁。这部分，自己清洁起来不仅比较麻烦，而且容易对机身造成损坏。自动清洗也就是针对这部分。

这些部位积累的油脂，都是经过油烟机前面油烟分离系统后越过滤网的极细的油脂颗粒，具有极强的附着性，可以说是无孔不入，在风机的蜗轮、蜗壳上附着极为顽固，依靠电丝加热或是热水蒸汽不能做到彻底地清除，而且如果自动清洗周期越长，清除就越困难。另外，蜗壳、蜗轮的结构不规则，蒸汽或热水很难做到360度的角度去清洗，就必然留下死角，长期积累成为顽固污渍以至更难清除。

所以说，自动清洗有其局限性。清洗一次都会有少部分残留，时间长了，自然就积累得越多，最后也会达到不得不拆开来人工清洗的地步。不同自动清洗方法的差别就在于这个周期的时间究竟有多长。

到底能保持多长时间呢？取决于两个方面，第一是油脂的积累速度，跟油烟机前面油烟分离系统的能力密切相关，只有前面分离得越多，到达烟机内部的油脂才越少；第二，跟用户使用自动清洗的频率有关，如果两三天就清洗一次，那么保持两三年甚至更长都是没问题的。如果一两个月才启动一次自动清洗，效果就会大打折扣了。

方太和老板之所以没有集中力量去研发自动清洗，是因为他们将精力集中在了前面的“堵”上，就是尽量地分离拦截油烟中的油脂，使之尽可能少地到达后面的机器内部，同时风机的蜗轮和蜗壳的材料、结构做防粘处理，做到油脂尽量不粘不附着，自然就无需去考虑自动清洗的问题了。可以说，方太和老板敢于宣称“免拆洗”就是源于对这种技术的自信，也跟自动清洗技术本身的局限性有关。

总结：总之，自动清洗的功能是相对的，并不能达到商家所宣称的完美的地步，但它的实用性个人认为可以接受，只要按规定操作，定期或者根据实际油脂情况开启自动清洗功能，长时间保持油烟机的清洁及正常工作状态基本能达到。特别要注意，自动清洗装置本身的质量问题，以及油烟机前道的油烟分离功能的优劣，都与自动清洗的实际效果有关。一些杂牌油烟机也配置了自动清洗功能，但它的吸油烟和油烟分离功能却达不到要求，单靠一个自动清洗就想实现油烟机长时间干净稳定的运行,是不可能达到目的的。


如果朋友想买一台自动清洗油烟机的话，可以考虑我在上面提到的三个品牌，必竟它们的价格相对老板、方太还是蛮实惠的。

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