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油烟机如何自动清洗?自动清洗到底有没有用呢?

作者:竺隶华 | 分类:抽烟机选购技巧 | 标签:自动清洗油烟机  油烟分离  清洗油烟机   | 人浏览 | 0个评论

油烟机自动清洗这项功能在很多油烟机上都有,而且主要集中在中低端的油烟机品牌上,象老板、方太这样的高端品牌却并没有投入太多的力量去研发。那么,问题来了,油烟机的自动清洗功能的原理是怎样的,到底有没有用呢?如果的确好用,方太、老板为什么不去研发呢?竺隶华收到过很多这样的咨询问题,都是在为到底要不要买自动清洗油烟机而困扰的用户朋友。

自动清洗油烟机原理图

其实,个人观点,油烟机的自动清洗功能有用,但不应过分夸大,而且可以肯定地说,能百分百实现彻底自动清洗的油烟机是不存在的,这取决于油烟无孔不入的特性。自动清洗,只是延长人工清洗的周期时间而已。

下面,我先来介绍下目前自动清洗油机最常用的自动清洗有哪几种原理。一般为三种,①以西门子油烟机为代表的电加热自动清洗;②以华帝为代表的高温蒸汽加热水自动清洗;③以美的为代表的高温高压蒸汽自动清洗。

一、电加热自动清洗

依靠电热丝加热让凝固的油脂溶解滴落,溶油效果比较好,但其弊病是溶油后没有排油步骤,全靠油滴的重力自动滴落,会在机体内产生二次凝固。

西门子代表机型:SIEMENS/西门子LC45S950TI欧式顶吸自清洁油烟机

烟机灶具组合推荐:SIEMENS/西门子950+71F233

二、高温蒸汽热水自动清洗

蒸汽热水洗的清洗原理大致是三步:①蒸汽溶解油污,②热水冲洗油污,③风干。好处就是清洗的比较干净,缺点就是清洗系统的耐用性不得而知。蒸汽水洗的代表油烟机品牌是华帝。

顶吸Vatti/华帝 cxw-228-i11089大吸力自动清洗

侧吸Vatti/华帝 cxw-238-i11083大吸力自动清洗

三、高温高压蒸汽自动清洗

蒸汽洗和蒸汽热水洗原理差不多,只是没有热水冲刷这一步,取而代之的是蒸汽增压,效果和蒸汽洗差不多。当然,也没有因为要大量用水而对烟机内部元件防水封闭的更高要求,不至于增加额外风险。

美的自动清洗代表机型: Midea/美的 CXW-260-DJ750R侧吸蒸汽洗


比较以上三种自动清洗方式,业内公认的清洗效果排名大概是:蒸汽热水清洗>高温高压蒸汽自动清洗>电加热自动清洗。

从上面的介绍来看,有些人可能觉得这个自动清洗应该还是蛮有用的啊!其实,这是因为不太了解油烟机内部油脂的积累部位以及油脂的特性。

油烟机油污的清洗上大致分为两个方面,一是表面外观、滤网、油盒等位置的清洁,这部分我们自己能处理好;二是对油烟机内部的叶轮、蜗壳的清洁。这部分,自己清洁起来不仅比较麻烦,而且容易对机身造成损坏。自动清洗也就是针对这部分。

这些部位积累的油脂,都是经过油烟机前面油烟分离系统后越过滤网的极细的油脂颗粒,具有极强的附着性,可以说是无孔不入,在风机的蜗轮、蜗壳上附着极为顽固,依靠电丝加热或是热水蒸汽不能做到彻底地清除,而且如果自动清洗周期越长,清除就越困难。另外,蜗壳、蜗轮的结构不规则,蒸汽或热水很难做到360度的角度去清洗,就必然留下死角,长期积累成为顽固污渍以至更难清除。

所以说,自动清洗有其局限性。清洗一次都会有少部分残留,时间长了,自然就积累得越多,最后也会达到不得不拆开来人工清洗的地步。不同自动清洗方法的差别就在于这个周期的时间究竟有多长。

到底能保持多长时间呢?取决于两个方面,第一是油脂的积累速度,跟油烟机前面油烟分离系统的能力密切相关,只有前面分离得越多,到达烟机内部的油脂才越少;第二,跟用户使用自动清洗的频率有关,如果两三天就清洗一次,那么保持两三年甚至更长都是没问题的。如果一两个月才启动一次自动清洗,效果就会大打折扣了。

方太和老板之所以没有集中力量去研发自动清洗,是因为他们将精力集中在了前面的“堵”上,就是尽量地分离拦截油烟中的油脂,使之尽可能少地到达后面的机器内部,同时风机的蜗轮和蜗壳的材料、结构做防粘处理,做到油脂尽量不粘不附着,自然就无需去考虑自动清洗的问题了。可以说,方太和老板敢于宣称“免拆洗”就是源于对这种技术的自信,也跟自动清洗技术本身的局限性有关。

总结:总之,自动清洗的功能是相对的,并不能达到商家所宣称的完美的地步,但它的实用性个人认为可以接受,只要按规定操作,定期或者根据实际油脂情况开启自动清洗功能,长时间保持油烟机的清洁及正常工作状态基本能达到。特别要注意,自动清洗装置本身的质量问题,以及油烟机前道的油烟分离功能的优劣,都与自动清洗的实际效果有关。一些杂牌油烟机也配置了自动清洗功能,但它的吸油烟和油烟分离功能却达不到要求,单靠一个自动清洗就想实现油烟机长时间干净稳定的运行,是不可能达到目的的。


如果朋友想买一台自动清洗油烟机的话,可以考虑我在上面提到的三个品牌,必竟它们的价格相对老板、方太还是蛮实惠的。

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