油烟机水清洗好还是高温电加热清洁效果好？

油烟机的油污清洗是一大难题，是最困扰用户的烦恼之一。因为中国人的厨房，不但有天下独步的美味，也有天下第一的油腻腻的油烟。这个没有办法，谁让中国人就喜欢用大火烹炒呢？大火烹炒就容易产生油烟，油烟要经过烟机内部排出室外，一定会有少许的油脂渐渐沾附积累到内壁上，包括内部烟道，风机内壁，特别是风叶上，最容易积累油污。怎么办，自动清洗的油烟机就是为此而生的，就是为了解决烟机内部的油脂积累，特别是风叶上积累的油脂。

目前成熟的油烟机自动清洗模式，主要分为两类，水清洗和高温电热清洗。除了方太和老板没有自动清洗的机型以外，其它几乎所有的烟机品牌，都有带自清洗功能的机型。

那么，油烟机的水清洗和高温清洗哪种方式效果更好一些呢？

综合来讲，各有利弊。

单论清洗效果，肯定是水清洗比高温清洗要好。水清洗分为常温水清洗和热水清洗，通过烟机内部的自动喷淋系统，将溶有清洗剂的清水喷淋到烟机内部，清洁剂溶解积累的油脂，经高压水冲淋，清洗彻底，角角落落都能清洗到，最后再高速甩干。只要坚持定期的清洗频率，保持内部清洁比较有把握。其中，热水清洗比常温水清洗好，因为热水的溶解油脂功能更好。

而电加热高温模式，一般主要针对的是风叶，电加热方式产生高温融化表面积累的油脂，油脂依靠自身重力流出汇聚到油盒或油杯，风叶再经高速旋转甩干甩净。因为仅仅是热融化和自流，所以清洁往往不够彻底，相对水清洗效果要差一些。

但水清洗的结构复杂，成本较高。而且因为要用水，所以内部的防水要求非常高，特别是电机的三防，如果有水渗透，或者水渍残留，会带来安全隐患，内部也有生锈的可能。而电热清洗就要简单多了，仅仅加了一套加热系统，没有供水管线，不需用水，成本低，更没有水清洗的生锈弊端。

孰优孰劣，看各自的定位需求吧！通常带电热清洗的油烟机比带水清洗的油烟机要便宜一些。

水清洗油烟机做得比较好的，有华帝和美的两个品牌。

华帝i11135极客系列侧吸油烟机自动清洗油烟机怎么样