电磁炉使用方便,火力足够满足中式烹饪的要求,大小调节方便,而且又安全可靠,所以不少家庭都比较喜欢使用电磁炉,或者作为停电备用。普来旺电磁炉来自中山市长耐电器有限公司,专门研发生产适合各种场合的电磁炉,包括商用场合的大功能电磁炉,也有家庭使用的电磁炉,不过家用款的功率也比较大,一般功率有3500W以上,比市场上常见的电磁炉的功率要大甚至大得多。市场上常见电磁炉的功率一般为2500W,这个功率对于中式烹饪的大火烹炒来说,可能略有不足,尤其对于那些喜欢用大火爆炒的家庭,普来旺的这个3500W以上的功率更适合。
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