电磁炉使用方便，火力足够满足中式烹饪的要求，大小调节方便，而且又安全可靠，所以不少家庭都比较喜欢使用电磁炉，或者作为停电备用。普来旺电磁炉来自中山市长耐电器有限公司，专门研发生产适合各种场合的电磁炉，包括商用场合的大功能电磁炉，也有家庭使用的电磁炉，不过家用款的功率也比较大，一般功率有3500W以上，比市场上常见的电磁炉的功率要大甚至大得多。市场上常见电磁炉的功率一般为2500W，这个功率对于中式烹饪的大火烹炒来说，可能略有不足，尤其对于那些喜欢用大火爆炒的家庭，普来旺的这个3500W以上的功率更适合。

Crulo来自佛山市顺德区松米科技有限公司旗下，是一家家用电热电器专业品牌，源自小日本的技术，现代时尚的设计，产品性能优秀，还有超高的颜值和个性特色。旗下的Crulo电磁炉，乳白色机身，素雅洁净，均匀强大电磁火力，能煎能煮，控温范围广，操作简单方便，耐用持久寿命长。

松下厨电一直都是高端、精致、安全适用和人性化功能的代名词，虽然在国产家电崛起的今天受到了巨大的冲击，但多年的技术积累、严苛的质量控制依然令许多国人喜欢它。这款松下IH电磁炉在国内市场就非常受欢迎，它的综合性能强大，不但外观华贵上档次，而且操作特别适用方便，各种烹饪方式都可轻松掌控，是您厨房的好帮手。

电磁炉以其安全可靠，使用简单方便而广受欢迎。普通家庭在燃气灶之外，再买一个电磁炉作为备用，犹如锦上添花。不过，普通家用电磁炉的最大功率一般只有2500W，火力略显不足。而德玛赫电磁炉都采用商家两用标准，功率达到3500W，强大火力足以满足中式爆炒所需。

电磁炉干净、安全，使用方便，有些朋友不太喜欢燃气灶而选择电磁炉，给烹饪带来了极大的便利。不过，电磁炉的火力稍偏小，有的人喜欢大火爆炒，火力就略显不足了。夏新旗下的3500W大火力电磁炉，功率超越传统电磁炉（2500W），达到商用电磁炉的入门标准。作为家用的话，火力堪堪赶上燃气灶了，爆炒也能随心所欲。

围炉煮茶，是当下越来越流行的一种休闲方式，一种文化休养。中式饮茶，饮的是茶，谈的是道，品的是百味人生。而煮茶的茶具，除了要有专业的火力之外，别致优雅的个性造型，也能令饮茶增加几分文化内涵。龙隐斋电陶炉 就拥有极具个性的外观造型，其组成包括电陶炉体和老岩泥烧制的古朴陶围。电陶炉采用德国炉芯技术，垂直导热，模拟炭火，加热快速而均匀。极富中式文化传统的陶泥陶围，经典传统纹饰，有浓郁的中华文化气息。

Momscook，有些国人也将其翻译为摩尔斯克，其实它的中文品牌名称是“摩厨”，是一个技术源自德国的国产厨具厨电品牌，属于广东成事泰集团旗下，创立于1988年。摩厨拥有业内较为领先的数控加工生产线，欧美引进的核心加工设备，国内同行最具实力的企业实验室，旗下产品严格按照欧洲EN、德国DIN、美国CMA和日本SG等国际标准研发生产。Momsoock电陶炉是真正的大火力，低高频辐射，适合于任何平底锅具，老人小孩和孕妇都可以安全使用。

硕高电磁炉来自广东硕高智能科技有限公司，2018年创立。专业研发电磁感应原理的厨房加热炉具，如电磁炉/电陶炉/电磁灶/电陶灶等等，拥有研发和完整生产线的五大车间，年产各类电磁电陶炉具250万套。除了以自有硕高品牌上市销售以外，还大量代工贴牌（OEM、ODM）生产，目前与三家世界500强企业的知名品牌合作。总之，硕高电磁炉的质量处于一线水准，品质优秀，拥有国际国内多个质量认证，包括中国CCC、欧共体CE（EMC/LVD），德国GS，国际电工安全CB，北美ETL，澳洲SAA，韩国KC等等专业认证。

电陶炉因为火力相对电磁炉要温和一些，所以不太适合爆炒，更多地用于炖煮，尤其是用来煮茶的电煮茶炉几乎都是电陶炉。不过，日本SDRNKA电陶炉用于厨房的炖煮，效果也是不错的，它的持续火力均匀稳定，具有更高的功率，炒菜也没有问题。最要紧的是电陶炉没有高频电磁辐射，而电磁炉有电磁辐射的，两相比较，电陶炉更安全。SDRNKA日本电陶炉功率达到了3500W，远高于普通的电磁炉(2500W以下)，在最高档下的火力完全正确可以满足爆炒的要求。在中低端功率下的炖煮效果也能做到游刃有余。

一款非常精致实用的禾艾苏电热煮茶炉，包括小巧高效的电热炉和多种造型的玻璃茶壶。做工精致，圆形小巧，有5档，烧水快，还能恒温，用来煮茶很方便，就算一个人品茶也觉特别有意思，不过用时要小心烫手，炉面和边都会很烫，家有小孩要特别注意。煮茶壶做工精细，透明度高很漂亮，特别壶嘴出水利落断水干脆，容量一个人用觉得大了点，清洗不难，不过玻璃制品还是要轻拿轻放。