肠粉是广东特产,那“色白如雪、皮薄如纸、油光闪亮、香滑可口”的独特风格,是当地人久吃不腻的风味美食。许多外地人,吃上一次也会喜欢上它。肠粉因为工艺较复杂,一般都要用肠粉机制作,批量化生产,可以省力省时,大大提高产量,同时统一的工艺流程也有利于质量的一致性。
肠粉机有家用和商用之分。家用的产量低,商用产量高。
哪里买肠粉机呢?家用型,普通家电卖场就有的卖(当然是指广东地区)。商用的就要到商业厨电商场了。
当然,你也可以求助刘强东的京东,商用或家用都可以搞定。
商用肠粉机推荐斯飞格,非常知名的一个厨电品牌,它家的肠粉机,专业,无磁不锈钢制作,价格公道,性价比非常高。小车式,移动摆摊尤其适合。
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家用肠粉机推荐小熊电器。
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